Zdraví 2020 ČR - AP č. 02c: Správná výživa a stravovací návyky populace - 2 c) Bezpečnost potravin | Databáze strategií

Názvy hierarchických úrovní
1.	"Klíčová priorita"
1.1	"Projekty a aktivity"

Zdraví 2020 ČR - AP č. 02c: Správná výživa a stravovací návyky populace - 2 c) Bezpečnost potravin

GesceSpolugesceSpolupráce

1. Vědecky podložené hodnocení zdravotních rizik

Hodnocení individuální spotřeby potravin

Hodnocení dietární expozice člověka chemickým látkám

Hodnocení biologické bezpečnosti potravin

Hodnocení expozice populace chemickým látkám z předmětů určených pro styk s potravinami

Doplnění Národní databáze složení potravin

Posuzování nově hrozících zdravotních rizik z potravin

2. Řízení zdravotních rizik

Koordinace a rozvoj činnosti kontrolních orgánů pro potraviny (se zaměřením na roli OOVZ)

Národní databáze dat popisujících bezpečnost potravin v ČR

Rozvoj systémů surveilance bezpečnosti potravin (Nutrivigilance)

3. Komunikace zdravotních rizik a vzdělávání

Potravinová gramotnost

Celoživotní vzdělávání odborníků v oblasti bezpečnosti potravin

Spolupráce s mezinárodními institucemi řešícími bezpečnost potravin

Spolupráce mezi státem, PPP, občanskými organizacemi

Databáze strategií - Portál strategických dokumentů v ČR