MINISTERSTVO ZEMĚDĚLSTVÍ
Akční plán ČR pro rozvoj ekologického zemědělství 2016-2020
Propagovat/uspokojovat poptávku po biopotravinách a zajišťovat ochranu ŽP
1 Ekonomická životaschopnost ekofarem
Deskriptory:
XVIII.a zemědělství
1.1 Zajistit poradenství v oblasti efektivity bioprodukce = přenos výsledků výzkumu/ inovací zpět do praxe
1.4 Pomoci zemědělcům s odbytem:
• podpořit sdružování zemědělců
• podpořit faremní zpracování (zahrnuto do prioritní oblasti 2 „Trh“)
• podpořit přímý prodej (zahrnuto do prioritní oblasti 2 „Trh“)
2 Trh s biopotravinami – výroba a marketing
Deskriptory:
XVIII.a zemědělství
XVIII.d potravinářství
2.1 Zajistit poradenství v oblasti efektivity výroby biopotravin = přenos výsledků výzkumu/inovací zpět do praxe a příklady dobré praxe
2.8 Podpořit přímý prodej biopotravin a ostatní alternativní způsoby odbytu bioproduktů a biopotravin
3 Spotřeba biopotravin
Deskriptory:
XVIII.a zemědělství
XVIII.d potravinářství
3.1 Zpracovat a naplňovat „Plán propagace a osvěty pro EZ a biopotraviny“ (správně směrovat osvětu, posilovat důvěru v EZ, zvýšit informovanost o pozitivech EZ)
3.2 Zvýšit transparentnost v rámci dodavatelského řetězce (analýza cen, obchodních marží a cenových prémií)
3.3 Informovat pravidelně spotřebitele o dostupnosti biopotravin podle místa a času u jednotlivých biopotravin = „propojovat spotřebitele s nabídkou“
4 Přínosy pro životní prostředí a welfare zvířat
Deskriptory:
XII.c ochrana a sanace půdy
XII.e ochrana přírody a krajiny, chráněná území
XII.f biodiverzita
XVIII.a zemědělství
4.1 Zveřejňovat výsledky hodnocení přínosů EZ/porovnávání obou produkčních systémů/veřejnosti a zejména odborné veřejnosti
4.2 Zajistit přenos zjištěných výsledků hodnocení přínosů EZ do praxe (= zlepšit hospodaření ekofarem ve vztahu k biodiverzitě, půdě, vodě, klimatu, welfare zvířat)
4.3 Vytvořit databázi informací/podkladů o vlivu EZ na životní prostředí a welfare zvířat = vybrat vhodné indikátory pro hodnocení v ČR
5 Výzkum – vzdělávání – poradenství
Deskriptory:
IV.e transfer znalostí a technologií
IV.j specializované poradenské služby
VI.h další vzdělávání
XVIII.a zemědělství