1 Dosáhnout podílu EZ 15 % z celkové plochy zemědělské půdy ČR
|
Pokračovat v podpoře zajišťování mimoprodukčních funkcí
EZ (produkce veřejných statků)
Zajistit ekonomickou udržitelnost EZ
Klást důraz na připravenost farem na vstup do EZ
|
2 Dosáhnout 3% podíl biopotravin na celkovém množství zpracovaných potravin, zvýšit podíl českých biopotravin na 60 % na trhu s biopotravinami
|
Správně směřovat osvětu mezi spotřebiteli, při porovnávání konvenčního a ekologického zemědělství v oblasti marketingu vycházet z podložených výsledků vědeckých studií a ze
spolupráce s odborným útvarem MZe
Podpořit spotřebitelskou poptávku
Zvýšit transparentnost původu surovin při nákupu biopotravin
Podpořit regionální odbyt a rozšiřování odbytových míst
Podpořit efektivní spolupráci dodavatelského řetězce
Podpořit růst vědomí o prospěchu EZ pro české životní prostředí a pohodu zvířat v českém zemědělství
Posílit důvěru spotřebitele v EZ
Zvýšit komunikaci subjektů z oblasti EZ s médii
|
3 Dosáhnout nárůst spotřeby biopotravin ročně minimálně o 20 %
|
Správně směřovat osvětu mezi spotřebiteli
Podpořit zvyšování spotřebitelské poptávky
Podpořit regionální odbyt a rozšiřování odbytových míst
Podpořit efektivní spolupráci dodavatelského řetězce
Vytvořit funkční vazby mezi prvovýrobou a zpracovateli
|
4 Zvýšit důvěru spotřebitele
|
Zaměřit propagaci a osvětu tak, aby informovala spotřebitele o základních principech EZ (kvalita potravin, životní prostředí, pohoda zvířat atd.)
Zvyšovat důvěru v kontrolní systém např. zvýšením transparentnosti výsledků kontrol (zveřejňování statistik)
|
5 Zvýšit podíl příjmů z produkce/zpracování vůči podporám a posílení podnikatelského myšlení a konkurenceschopnosti
|
Zajistit odpovídající služby EZ (např. dostupnost informací o trhu a ekonomických informací, poradenství)
Podpořit: poptávku, odbyt (rozšiřování odbytových míst), spolupráci v dodavatelském řetězci
Podpořit konkurenceschopnost zemědělců v EZ
Podpořit konkurenceschopnost zpracovatelských subjektů
v EZ
Postupné snižování závislosti ekologického zemědělství na dotacích, mj. ve světle možného snižování objemu finančních prostředků do zemědělské produkce v návaznosti na reformu SZP po roce 2013
|
6 Zvýšit reálný přínos EZ pro životní prostředí a pro pohodu zvířat a zdravotní stav obyvatelstva
|
Pokračovat v podpoře zajišťování mimoprodukčních funkcí EZ (produkce veřejných statků)
Informovat veřejnost o mimoprodukčních funkcích EZ
Zajistit poradenství pro poskytování mimoprodukčních funkcí
v EZ
Podporovat takové postupy zpracování produkce EZ , které vedou k minimalizaci i povolených aditivních látek při výrobě
biopotravin
|
|