Databáze strategií - Portál strategických dokumentů v ČR

☰

Databáze strategií Portál strategických dokumentů v ČR

..vyberte místo Zaslat DOTAZ / NÁMĚT Často kladené dotazy vstup do terminálu
Portál strategické práce v České republice Portál strategické práce Portál veřejných strategií Metodika přípravy veřejných strategií Metodika a Manuál
Loga OPTP Logo MMR

Databázi pro MMR zajišťuje NSZM na platformě infosystému Data Plán DATAPLÁN
Znak MINISTERSTVO ZDRAVOTNICTVÍ
MINISTERSTVO ZDRAVOTNICTVÍ
www stránky
web ke strategiím

MINISTERSTVO ZDRAVOTNICTVÍ

Info Ke stažení Zobrazení dokumentu Vazby Téma
Zobrazení: Struktura Detailní Tabulkové Sloupcové Schéma
Názvy hierarchických úrovní
1. "Klíčová priorita"
1.1 "Cíl"
1.1.1 "Opatření"

Zdraví 2020 ČR - AP č. 02a: Správná výživa a stravovací návyky populace - 2 a) Správná výživa a stravovací návyky

zobrazit:   oblast   cil   skupinu   aktivitu

1. Tvorba prostředí s vhodnými potravinami

1.1 Vytvoření systému společenské odpovědnosti za správnou výživu obyvatelstva

Vytvoření konsorcia mezi jednotlivými oborovými ministerstvy, kde bude na bázi trvale udržitelné supervize pravidelně diskutována a rozpracovávána problematika správné výživy obyvatelstva a vytváření antiobezigenního prostředí.
Zajištění státem garantované databáze nutričního složení potravin pro potřeby nutričního monitoringu (Nákupem kompilované nebo zahraniční databáze nutričního složení a její doplnění o data chemické analýzy potravin lokální produkce)

1.2 Reformulace potravin, tj. změna složení potravin ve smyslu snížení soli, cukrů, živočišných tuků a trans mastných kyselin. Podpora vhodných potravin na trhu, aby byly více zastoupené a ekonomicky dostupné

Ustanovení mezirezortní komise pro reformulační politiku soli, cukrů; nasycených a transmastných kyselin
Sběr dat a analýza spotřeby potravin a jejich nutričního složení
Ustanovení časově vázaných reformulačních cílů pro jednotlivé komodity
Ustanovení nástrojů reformulační politiky
Ustanovení platformy výživy a zdraví např. v rámci PK
Komunikace s výrobci, prodejci potravin, provozovateli společného stravování, zástupci neziskových organizací, soukromými subjekty
Sociální marketing reformulovaných potravin a jejich rozpoznatelnost veřejností
Evaluace a monitoring dosažených cílů reformulace

1.3 Podpora nabídky správné výživy ve školách a školských zařízení

Vypracování nutričních doporučení školního stravování
Regulace vhodných potravin v doplňkovém prodeji vyhláškou
Další podpora programů Ovoce a zelenina do škol, Školní mléko

1.4 Ochrana dětí před marketingem nevhodných potravin prostřednictvím zákona o regulaci reklamy

Úprava zákona o regulaci reklamy, který by limitoval a reguloval reklamu na nevhodné potraviny v televizi, rozhlase a na internetu v pořadech určených dětem a adolescentům
Monitoring a kontrola dodržování úmluv v marketingu nevhodných potravin dětem včetně dodržování zákona o regulaci reklamy

2. Podpora získávání a osvojování si správné výživy a zdravého životního stylu v průběhu celého života, zejména u nejvíce zranitelných skupin obyvatelstva

2.1 Zvýšení zdravotní gramotnosti ve správné výživě, diferencované podle věkových skupin v celé populaci

Zřízení e-portálu MZ s garantovanými informacemi o správné výživě, které budou závazné a veřejně přístupné, aby se odborníci i veřejnost orientovali v jejich hierarchii a takto jej mohli využívat
Podpora a rozvíjení programů „kyber“ virtuálního vzdělávání ve správné výživě a prevenci obezity zdravotnickými odborníky
Podpora správné výživy v médiích – komplexní zajištění mediální podpory ze strany veřejnoprávních médií, spolupráce s privátními médii, podpora správné výživy na internetu, na sociálních sítích a dalších.
Podpora předávání a šíření příkladů dobré praxe správné výživy v komunitách.
Podpora získávání a osvojování si správné výživy ve vzdělávání

2.2 Individuální poradenství ve výživě zdravotnickými odborníky ve výživě, hrazené z veřejného zdravotního pojištění

Podpora edukace ve výživě těhotných a kojících žen.
Podpora edukace ve výživě kojenců, batolat
Podpora edukace ve výživě dětí a mládeže v riziku malnutrice z nesprávné výživy.
Podpora edukace ve výživě dospělých osob v riziku malnutrice z nesprávné výživy
Podpora edukace ve výživě seniorů v riziku malnutrice z nesprávné výživy
Změna živnosti volné na vázanou v oblasti podnikání poradenství ve výživě. Zavedení konsesování a stanovení kvalifikačních požadavků pro výkon poradenství v oblasti výživy podle zákona č. 95 a 96/2004 Sb.

2.3 Navýšení nutriční kvality institucionálního stravování (ve školách a školských zařízeních, v závodním stravování, ve vězeňské službě, v nemocnicích a ústavech dlouhodobé a následné péče)

Tvorba nutričních doporučení pro jednotlivé typy zařízení
Systematické školení personálu v kuchyních.
Vyhláška ustanovující kontroly nutričního složení.

2.4 Podpora dostupnosti výživy, získávání a osvojování si správné výživy u nejvíce zranitelných skupin obyvatel v oblasti výživy

Rozvoj politiky výživového zabezpečení lidí v hmotné nouzi.
Pro děti z domácností v hmotné nouzi (dotační program pro chudé rodiny, zajištění školních obědů pro tyto děti)
Pro domácnosti žijící v chudobě (tvorba doporučení nutričně vhodného spotřební koše při nejnižších finančních nákladech).
Pro lidi bez domova
Pro seniory žijící v chudobě.
Pro minoritní skupiny obyvatel.

3. Posilování zdravotního systému v podpoře správné výživy a zdravého životního stylu

3.1 Odborné řízení akčního plánu a tvorba systému výživových doporučení, jejich přijetí a garance státem

Zajištění činnosti PS APSV/APPO
Obecná výživová doporučení pro obyvatelstvo
Doporučení potravin pro jednotlivé skupiny dle věku a fyzické aktivity
Doporučení ve formě nutričních standardů energie a nutrientů v závislosti na věku, pohlaví, fyzické aktivitě.
Doporučení pro klinickou dietologii, parenterální, enterální výživu

3.2 Zavedení celoplošného vyhledávání osob v riziku malnutrice v rámci primární i sekundární zdravotnické péče

Včasné vyhledávání a léčba dětí i dospělých osob s nadváhou a obezitou na úrovni praktických lékařů
Včasné vyhledávání a léčba dětí i dospělých osob s podvýživou na úrovni praktických lékařů a ostatních lékařů v rámci primární prevence komplikací malnutrice.

3.3 Poskytování komplexní diferencované péče nemocným s nadváhou a obezitou

Vybudování sítě diferencované léčebné péče o obézní
Smluvní zajištění sítě zdravotnických ambulantních zařízení a center pro léčbu obezity zdravotnickými pracovníky
Vyjednávání podmínek úhrady poskytované diferencované péče o obézní z veřejného zdravotního pojištění
Systemizace vzdělávání zdravotnických pracovníků v obezitologii

3.4 Vybudování sítě ambulancí nutričních terapeutů (poradenství v primární i sekundární péči ve výživě)

Podpora a smluvní zajištění sítě praxí (ambulantních zařízení) nelékařských zdravotnických profesí ve zdravotnictví a sociálních službách.
Vyjednávání podmínek úhrady z veřejného zdravotního pojištění
Zavedení povinnosti poradenské činnosti zdravotnického specialisty ve výživě pro zřizovatele nemocnic a v zařízeních sociální a dlouhodobé péče.

3.5 Identifikace a řešení mikronutrientních deficitů v populaci, či ohrožených skupinách (subpopulacích)

3.6 Navýšení dozorové činnosti zaměřené na nutriční složení ve všech typech společného stravování.

3.7 Systémové navyšování či zavádění výuky správné výživy a klinické výživy do studijních pregraduálních plánů lékařských a s výživou spojených nelékařských profesí ve zdravotnictví.

3.8 Vytvoření sítě odborných pracovišť pro vzdělávání, testování nutričního stavu a zdravotně orientované tělesné zdatnosti, preskripci výživy a fyzické aktivity a edukaci široké veřejnosti.

4. Podpora dozoru, sledování, hodnocení a výzkumu správné výživy a nutričního stavu obyvatelstva ČR a jeho podskupin.

4.1 Monitoring a hodnocení výživy a výživového stavu populace v souvislosti s ukazateli zdraví

Zřízení centra pro integrální řízení sběru dat z oblasti výživy a zdraví, vypracování metodologie sběru mezinárodně srovnatelných dat, jejich
35
hodnocení a využití v dalším zlepšování výživy obyvatelstva ve vztahu ke zdraví, využití dat z preventivních prohlídek dětí a dorostu PLDD.
Zavedení pravidelně se opakujícího celonárodního sběru dat z oblasti výživy, nutričního stavu obyvatel a zdraví.
Zavedení nových registrů onemocnění (zejména kardiometabolických), souvisejících s výživou.
Příprava národního systému vyhledávání a léčby malnutrice v nemoci či u dospělých osob ve zvýšeném riziku skrze zapojení se do celoevropské iniciativy“ Optimální nutriční péče pro každého“ přes praktické lékaře a ostatní lékaře v rámci primární prevence komplikací malnutrice. Pokračování a podpora stávajícího systému preventivních prohlídek dětí a dorostu PLDD a léčby ev. malnutrice
Screening malnutričních pacientů a klientů v nemocnicích, zařízeních následné péče a v domovech seniorů prostřednictvím zapojení se do Evropské platformy „Nutriční den“.
Cílený monitoring na aktuálně se vyskytující nutriční problémy v populaci či subpopulacích
Sběr dat prostřednictvím dozoru nutriční kvality společného stravování OOVZ a jejich analýza a využití pro vypracovávání cílených intervenčních programů (vyhláška)
Vytvoření báze znalostí pro efektivní řízení a zvládání epidemie obezity a jejích komorbidit v ČR.
Monitorování zdravotních nerovností.

4.2 Monitoring vývojových trendů malnutrice a jejích dopadů na zdraví a průběžná a závěrečná evaluace efektivity jednotlivých i celkových výstupů akčního plánu

4.3 Výzkum v oblasti výživy a zdraví

Základní a aplikovaný výzkum ve výživě z hlediska jejího protektivního či rizikového ovlivnění rozvoje chronických neinfekčních onemocnění
Zadání nosných témat ve výživě, prevenci a léčbě obezity a jejích komplikací (bazálním i aplikovaném výzkumu) do portfolia grantových agentur a výzkumu podporovaného EU, státem i soukromými subjekty
Výzkum ekonomických nákladů spojených s dopady nesprávné výživy na zdraví a soběstačnost

5. Posílení role veřejné správy v oblasti správné výživy a přizvání k řízení a rozhodování všech složek společnosti a sociálních skupin ČR, tvorba komunit a aliancí

5.1 Kraje více aktivní v řízení správné výživy svých obyvatel

Ve veřejné správně na úrovni krajů (regionů) tvorba krajských výborů pro zdraví se zastoupením odborníků ve výživě a zdraví a dalších oborů.
Tvorba výživové politiky na úrovni krajů podporující správné stravovací návyky ve městech a vesnicích
Regionální podpora výrobců vhodných potravin, podpora nových technologií i reformulací při výrobě potravin.
Regionální podpora zaměstnanosti v domácí produkci potravin
Regionální programy zabezpečení výživy pro vyloučené lokality či skupiny osob v hmotné nouzi.
Podpora pokračování, rozšiřování a rozvíjení stávajících dotačních programů do škol podle kritérií vhodných potravin: Školní mléko, Zelenina a ovoce do škol
Regionální podpora zdravých škol vhodnými potravinami

5.2 Podpora a rozvíjení komunitních programů, které řeší správnou výživu jako jednu z prioritních oblastí

Podpora šíření a rozvíjení stávajících komunitních programů na úrovni měst, obcí, podniků, škol - Národní síť zdravých měst, Zdravý podnik, Škola podporující zdraví, Zdravá nemocnice, Zdravý kraj apod
Podpora nových komunitních programů a kampaní podporujících zdravý životní styl cílené na populační skupiny (dětí, hendikepovaných, středního věku, seniorů, rodiny s dětmi apod.).

5.3 Podpora vytváření aliancí, platforem, sítí zájmových skupin společnosti s cílem aktivizace, podpory a rozvoji společnosti v oblasti správné výživy a prevence obezity a podvýživy

5.4 Vytvoření Platformy výživy fyzické aktivity a zdraví, podporované státem, kde se aktivní složky společnosti dobrovolně zavazují k aktivitám, které budují antiobezigenní prostředí

5.5 Podpora již existujících sítí

5.6 Podpora vytváření nových sítí